Parlons de la cuisine traditionnelle turque
La Turquie fascine ses visiteurs par ses nombreux atouts : une culture cosmopolite, une position géographique unique et surtout une cuisine délicieuse. Les gourmets seront émerveillés par la diversité des plats locaux. Les produits ainsi que les assaisonnements...
Découvrir le métier de vannier
Fabriquant et vendant des choses de vannerie utiles au quotidien, le vannier est un professionnel de tressage de végétaux ayant des tiges flexibles. Ces objets peuvent être des boîtes, des paniers, des outils décoratifs ou encore des tableaux. Artistes, osiériculteurs...
Bière artisanale : tradition et formation
La bière artisanale est apparue aux Etats-Unis dans les années 70 pour se répandre ensuite dans des pays comme le Canada, le Royaume-Uni et la France. La tradition de la production de cette boisson s’est perpétuée avec l'essor des micro-brasseries dans les années 1990...
Fabrication d’un meuble en osier : un art ancestral en Indonésie
Lors de mon dernier voyage en Indonésie, j’ai eu l’occasion de découvrir les meubles en rotin fabriqués à la main. Issu d’une plante très répandue en Asie du Sud-Est, le rotin est utilisé depuis des milliers d’années par les Indonésiens. Ses qualités exceptionnelles...
L’assurance décennale, une obligation pour toutes les entreprises du bâtiment
Le métier de constructeur professionnel comporte des risques. Pour cela, la loi a prévu une assurance obligatoire pour toutes les entreprises de construction. Le contrat assurance décennale bâtiment est nécessaire pour se protéger et relève d’un délit pénal en cas de...