Quelques plats traditionnels du Brésil
Au Brésil, le passage des anciens colons a marqué la culture, au point d’influencer la cuisine locale : les plats brésiliens rappellent le Portugal, l’Italie …De ce fait, les spécialités culinaires de ce pays se trouvent en grand nombre et sont si...
Origami : l’art du pliage de papier
Connu comme l’art traditionnel Japonais du pliage de papier, l’origami est tiré lui-même du mot japonais « ORU » signifiant plier et « KAMI » pour papier. Même si cet art populaire est apparu en Chine, il est associé à la culture Nippone. L’origami...
Menuiserie traditionnelle : art et métier
La menuiserie traditionnelle est à la fois un métier et une passion qui conduit à créer des œuvres d’art, que des artisans exercent depuis de nombreuses années. Cette activité consiste à travailler différents matériaux dans le but de réaliser des pièces authentiques...
Fabrication d’un meuble en osier : un art ancestral en Indonésie
Lors de mon dernier voyage en Indonésie, j’ai eu l’occasion de découvrir les meubles en rotin fabriqués à la main. Issu d’une plante très répandue en Asie du Sud-Est, le rotin est utilisé depuis des milliers d’années par les Indonésiens. Ses qualités exceptionnelles...
L’assurance décennale, une obligation pour toutes les entreprises du bâtiment
Le métier de constructeur professionnel comporte des risques. Pour cela, la loi a prévu une assurance obligatoire pour toutes les entreprises de construction. Le contrat assurance décennale bâtiment est nécessaire pour se protéger et relève d’un délit pénal en cas de...